کلام 14 معصوم (علیه سلام) درباره تغذیه و خوراک سالم

[dani]

با سلام و درود به دوستان عزیزم...


خوش اومدید به این بحث...


در اینجا سعی داریم تا تغذیه سالم و خواص برخی خوراکی ها رو از منظر 14 معصوم و همچنین قرآن کریم بررسی کنیم.


انشالله که مفید فایده باشه و همه ما سلامتی خود رو بدست بیارم و در حفظ آن کوشا باشیم.

[dani]

1. قال رَسُولُ اللهِ - صلّي الله عليه و آله - : إذا دَخَلْتُمْ بِلاداً فَكُلُوا مِنْ بَصَلِها يَطْرُدُ عَنْكُمْ وَباها.

«وسائل الشيعه، ج 17، ح 1»


پيامبر اكرم - صلّي الله عليه و آله - فرمود: هر گاه وارد شهري شديد از پياز آن جا بخوريد؛ زيرا با خوردن پياز آن شهر از امراض عمومي آنجا در امان هستيد.

[جمیل]

امير المومنين علي (ع) درمضرات پرخوري فرموده اند كه از پرخوري بپرهيزيد، چرا كه پرخوري:

1. دل را سخت ميكند

2. سبب بي حالي در نماز مي شود
3. موجب تباهي بدن مي شود
4. باعث بسياري ازدردها مي شود
5. موجب آشفتگي حواس هاي ميگردد
6. موجب كوتاهي عمر ميگردد

(غررالحكم، ج 1 ، ص 162)


همچنين ازايشان نقل شده است كه فرموده اند: "لا تجتمع الفطنه و البطنه"

يعني؛ تيزهوشي و پرخوري با هم جمع نمي شوند

[dani]

2. اميرالمؤمنين علي - عليه السّلام - قال: اَكْلُ السَّفَرْجَلِ قُوَّةٌ لِلْقَلْبِ الضَّعيفِ وَ يطيبُ الْمِعْدَةَ وَ يَزيدُ في قوةِ الفُؤادِ وَ يُشَجّعُ الْجَبانَ وَ يُحْسِنُ الْوَلَدَ.

«وسائل الشيعه، ج 17، ح 43»


امام علي - عليه السّلام - فرمود: خورن گلابي قلب ضعيف را قوي، معده را پاكيزه، دهان را خوشبو، ترسو را شجاع و فرزندان را نيكو مي گرداند.

[جمیل]

حضرت رضا (ع)می فرماید:انجیر بوی رابرطرف واستخوان را محکم وموی رابرویاندوبیماری را زائل می کندو با بودن آن محتاج به هیچ دارویی نیستید. ودرحدیث دیگری فرمودندکه انجیر شبیه ترین چیزها است به نباتات بهشت .

طب الرضا(ع)،مولف:نصرالدین ایرصادقی،انتشارات معراجی 1376

[dani]

الامام الرّضا - عليه السّلام - قال: كُلُوا الباقِلي بِقَشْرِهِ فَإنَّهُ يُدَبِّغُ المِعْدَةَ وَ يُمَخِّخُ السّاقَينِ وَ يُولِدُ الدَّمَ الطَرِيَّ.

«مكارم الاخلاق، ص190»
امام رضا - عليه السّلام - فرمود: باقلا را با پوست آن بخوريد، زيرا معده را ضد عفوني، ساقهاي پا را پر توان و خون تازه توليد مي كند.

[جمیل]

امام صادق (علیه السلام )مى فرمايد:
- به كودكان خود انار بدهيد و بدين وسيله جوانيشان را تسريع كنيد.
و فرموده :
- انار را با پرده هاى نازك سفيد اطراف دانه هاى آن بخوريد تا معده تان را دبّاغى كند. يعنى ((جدارهاى معده )) را از آلودگى هاى گوناگون پاكسازى كند و به روشنايى ذهن شما كمك نمايد.

[جمیل]

امام صادق (علیه السلام) فرموده است :
- بادنجان بخوريد زيرا اين گياه بى آن كه به كيسه صفرا زيانى ببخشد، صفرا را سود خواهد داد.

امام صادق (علیه السلام) مى فرمايد:
كدو قواى عقلى و حيات سلول هاى مغزى انسان را زياد خواهد كرد و براى درد قولنج (كوليت ) هم داروى سودمندى است .