ماهی و سبزیجات در فر (140 کالری)

[yalda]

این هم یه غذا ی رژیمی دیگه که خیلی هم دلچسبه. با مقداری سالاد می تونه غذای کاملی باشه.

مواد لازم:

یه تیکه ماهی دلخواه ۱۰۰ گرم

گوجه فرنگی ۱ عدد

پیاز ۱ عدد

فلفل دلمه ای یه نصفه

آب لیموی تازه ۱.۵ قاشق غذاخوری

پودر فلفل و لیمو به مقدار دلخواه

نمک به مقدار دلخواه


طرز تهیه:

ماهی رو به نمک و فلفل و آبلیمو آغشته کنید و یک ساعتی بذارید تو یخچال تا خوب مزه دار بشه. بعد از اون کف یک بشقاب گود مقداری از گوجه و پیاز حلقه شده و فلفل دلمه ای رو بچنید و روش ماهی رو قرار بدبد و روی ماهی بقیه پیاز و گوجه و فلفل دلمه ای. روی بشقاب رو خوب با فویل بپوشونید. چند سوراخ روی فویل ایجاد کنید. به مدت ۴۰ دقیقه در طبقه وسط فر با دمای ۲۵۰ درجه سانتیگراد قرار بدید. بعد از ۴۰ دقیقه فویل رو بردارید و گریل فر را روشن کنید. ۱۰ دقیقه بعد غذا آماده است.






* کالری این غذا ۱۴۰ کیلو کالری است.

[*aida*]

سلام . من می خواستم ماهی درست کنم . ولی فر ندارم . میخوامم رژیمی باشه . کسی میدونه آب پز چجوری درست کنم که بدمزه هم نشه؟ یا تو مایکروفر بدون روغن میشه درست کرد ؟

[yalda]

ایدا جان همین روشی که در بالا ذکر شده برای مزه دار شدن ماهیت انجام بده بعد در تابه ی رژیمی یا همون مایکروفر میتونی بزاری تا بپزه اما حتما اگه تو تابه رژیمی گذاشتی در تابه رو نذار شعله رو یه کم زیاد کن تا اب نندازه چون ممکنه بد مزه بشه و دوست نداشته باشی ...نیازی به روغن هم نیست میتونی یه کم با روغن زیتون روی ماهیتو چرب کنی
حالت کبابی میگیره و خیلی هم خوشمزه س