-
کاربر فعال
تهیه انواع غذا در رژیم دوکان
نان دوکان برای دوره یک یا حمله
مواد لازم
- 12 قاشق سبوس جو دو سر
- 3 عدد تخم مرغ
- 2 استکان شیر بدون چربی
- 3 قاشق ماست بدون چربی
- بکینک پودر
- طرز تهیه
همه مواد را داخل ظرف بریزین کاملا بهم بزنین داخل سینی که کاغذ روغنی پهن کردین و با دو ،سه قطره روغن چرب کردین بریزین 40 دقیقه با 170 درجه بذارین داخل فر بپزین این نان رو به 6 قسمت تقسیم کنین و هر روز دو تکه میل بفرمایین
- - - Updated - - -
کرپ دوکان برای دوره یک یا حمله
مواد لازم
- 1/5 قاشق سبوس جو دو سر
- 2 عدد تخم مرغ
- 7 قاشق شیر بدون چربی
- 1 قاشق ماست بدون چربی
- بکینک پودر
- خیلی کم نمک
- طرز تهیه
همه مواد رو مخلوط کنین و 15 دقیقه صبر کنین تا جا بیفته مواد رو داخل ماهیتابه سرامیک که با روغن چرب کردین و داغ شده کاملا ریخته 3،4 ثانیه با شعله زیاد روی شعله بذارین بعد 7،8 دقیقه صبر کنین تا یک طرفش سرخ بشه بعد که سرخ شد برش گردونین تا اونطرفش هم سرخ بشه (برگردوندنش یه کم سخته ولی عادت می کنین)
-
2 کاربر، ارسال سانازیم را لایک کرده اند:
Zenith (23 فروردین 1395),توکلی (24 فروردین 1395)
-
18 اسفند 1394 04:07
# ADS
تبلیغات در مدار
-
24 فروردین 1395, 13:19
#11
کاربر سایت
نوشته اصلی توسط
سانازیم
مزه شیر که بده خوبه... رنگش اگه سفیده بزار یه کم بیشتر بپزه... برای پف کردنش هم باید بکینگ پودر یا جوش شیرین بریزی عزیزم دفعه اولت بود بار دیگه بهتر درست می کنی حتما
آخه من زیاد شیر دوست ندارم
چه اندازه بکینگ پودر بریزم؟
من باید دستور دومیه رو درست میکردم؟
من دستورنون رو درست کردم که 12 قاشق ... ولی همه مواد رو نصف ریختم و امروز تقسیم بر 4 کردم و خوردم
صبوری پیشه کن، چشم به راهیت بی ثمر نخواهد ماند!!
-
-
25 فروردین 1395, 03:20
#12
کاربر فعال
نوشته اصلی توسط
glamor
آخه من زیاد شیر دوست ندارم
چه اندازه بکینگ پودر بریزم؟
من باید دستور دومیه رو درست میکردم؟
من دستورنون رو درست کردم که 12 قاشق ... ولی همه مواد رو نصف ریختم و امروز تقسیم بر 4 کردم و خوردم
بکینگ پودر به انداره یک قشق چای خوری بریز 12 قاشق اگه ریختی باید طوری تقسیم کنی که روزی یک و نیم قاشق سبوس خورده باشی
-
-
25 فروردین 1395, 19:37
#13
کاربر فعال
پانا کوتای دوکانی
مواد لازم
2 لیوان کوچیک شیر بدون چربی
2 قاشق غذاخوری شکر رزیمی
2 ق غذاخوری پودر ژلاتین
1/2 استکان کمر باریک آب
6 قطره عصاره وانیل
شیر و پودر شیر رو کاملا به هم بزنید. مخلوط رو روی اچاق بذارین زلاتین رو داخل آب حل کرده به مواد اضافه کنین و روی اجاق هم بزنین شکر و عصاره وانیل رو اضافه کنین و هم بزنین یه کم که غلیظ شد زیرش رو خاموش کنین.
مواد رو توی قالب بریزین بیست و چار ساعت داخل یخچال بذارین بمونه می تونین به جای عصاره وانیل از زعفران یا هر عصاره دیگه استفاده کنین
-
-
26 فروردین 1395, 16:05
#14
کاربر سایت
خوشمزه به نظر میرسه
صبوری پیشه کن، چشم به راهیت بی ثمر نخواهد ماند!!
-
کاربر زیر پست glamor را لایک کرده است:
سانازیم (26 فروردین 1395)