مواد لازم برای یک سالاد پنج نفره:
روغن زیتون ۴قاشق غذاخوری
ارده ۳قاشق غذاخوری
نخود پخته ۱پیمانه
نمک، فلفل قرمز به مقدار لازم
طرز تهیه:
نخود را از یک شب قبل خیسانده و بپزید سپس با مواد دیگر در مخلوط کن ریخته تا خوب با هم مخلوط شوند و به سسی یکنواخت برسند اگر با این میزان، سس کمی شل بود و مایل بودید سسی سفت تر داشته باشید نخود آن را به یک و نیم پیمانه برسانید.
این سس بر روی یک سالاد سبزیجات همراه با جوانه بسیار خوشمزه خواهد بود.
آشنایی بیشتر با زیباتنی ها
پاسخ به رایج ترین سوالات کاربران
اطلاعیه مدیریت سایت