ارزش غذائی برای یک نفر
انرژی (کالری) 97/5
کربوهیدرات (گرم) 8/5
پروتئین (گرم) 3/5
چربی (گرم) 5/5
درصد اسیدهای چرب اشباع 8/2%
مواد مورد نیاز برای یک نفر
مغز کرفس 200 گرم
هویج 2 عدد
سیب 1 عدد
تربچه 8 عدد
تره 50 گرم
تخم مرغ پخته شده 2 عدد
آبلیمو و نمک به مقدار لازم
روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری
طرز تهیه
ابتدا مغز کرفس را میشوییم و ساقه و برگها را به اندازه بند انگشت خرد میکنیم. هویج را پوست کنده و به اندازه 2 سانتیمتر میبریم ونازک خلال میکنیم.سیب را میشوییم و آنها را با به صورت قاچ پرتقال بریده و هر قاچ را دونیم میکنیم.تربچه ها را میشوییم و آنها را به صورت حلقه حلقه قاچ میکنیم. تره را تمیز و از عرض به اندازه 3 سانتیمتر قطعه قطعه میکنیم. بعد از طول نازک خلال میکنیم.کرفس، سیب و تربچه را با یکدیگر مخلوط و در ظرف مناسبی میریزیم.تخم مرغ ها را به صورت چهار قاچ کرده و کنار سالاد قرار میدهیم. آبلیمو ، روغن زیتون و نمک را مخلوط میکنیم و روی سالاد میریزیم.
آشنایی بیشتر با زیباتنی ها
پاسخ به رایج ترین سوالات کاربران
اطلاعیه مدیریت سایت