رژيم ١٢ روزه برنج

[hedi60]

رژيم برنج

مشهورترين رژيم برنج در سال ١٩٤٠ بوسيله دكتر والتركمپنر استاد دانشگاه دوك ابداع گرديد. او اين رژيم را براي بيماران مبتلا به اختلالات و عوارض قلب و كليه بودند تنظيم نمود. اما رژيم آنچنان از حسن تاثير برخوردار شد كه در مدت كوتاهي هزاران نفر از افراد داراي اضافه وزن نيز به آن روي آوردند، ابداع اين رژيم در كلينيك دوك با اين منظور انجام شد كه وزن بيش از ٦٠٠٠بيمار چاق، اعم از مرد و زن كاسته شود كه نتيجه موفقي به دنبال داشت.
اين رژيم داراي مشتقاتي است ولي من رژيمي را بر گزيده ام كه در ژانويه ١٩٦٠ در مجله كورنت منتشر شد. در اين مجله از اين رژيم بعنوان رژيم بدون گرسنگي ياد شده بود.


برنامه غذايي:
بگذاريد بگويم اگر برنامه غذايي اين رژيم را دقيقأ اجرا كنيد در مدت ١٢ روز ميتوانيد انتظار حدود ٥ كيلوگرم كاهش در وزن خود داشته باشيد، حتي ميتوانيد با كاهش در مقدار شامتان و جايگزين كردن بخشي از آن با گوشت خالص و بدون چربي(گوشت ،مرغ،ماهي) از اين اندازه هم وزنتان بيشتر كم شود، ميتوانيد از ادويه هاي شرقي مثل زنجبيل، شيرين بيان، نعناع، گشنيز و ميخك براي معطر كردن غذا استفاده كنيد.
با پختن مقدار زيادي برنج، براي مدتي غذا تهيه نماييد. مثلا ٢.٥ فنجان برنج خام پس از پختن بالغ بر ٧ فنجان مي گردد كه براي مصرف ٣ روزتان كافي است. قبل از پختن برنج را خوب بشوييد و آن را بدون نمك بپزيد، درش را محكم ببنديد و در يخچال بگذاريد.

صبحانه: براي صبحانه هر روز نصف فنجان برنج و يك فنجان ميوه تازه ميل كنيد، ميوه هايي كه توصيه ميشود عبارت اند از : توت فرنگي، تمشك، طالبي، موز ، هلو، پرتقال و گريپ فروت.

نهار: يك فنجان برنج گرم شده و يك فنجان دم گرده از ادويه هاي شرقي، قارچ، اسفناج، گوجه فرنگي به صورت پخته موادي هستند كه ميتوانيد با نهار هر روزتان ميل كنيد.

شام: شام را نيز ميتوانيد مانند نهار انتخاب كنيد يا به جاي آن از انواع سبزيجات و حدود ٩٠ گرم گوشت بدون چربي كباب يا آبپز يا ١٢٥ گرم گوشت مرغ استفاده كنيد، اگر از گوشت استفاده ميكنيد آن را به قطعات ريز خرد كنيد ( يا ارجحا از گوشت خالص چرخ شده استفاده نمائىد.)

در اين رژيم غذاهايي كه ميل ميكنيد بر اساس ٩٥٠ كالري در روز محاسبه شده است. شما نيز مانند بقيه تصديق خواهيد كرد كه گاهي غذايتان آنقدر زياد است كه نميتوانيد آنرا تمام كنيد، آنچه از غذايتان اضافه ميماند در يخچال گذاشته و در هنگام گرسنگي ميل كنيد.

راهنمايي براي پختن: سبزي ها اگر با بخار پخته شوند طعم و مقدار زيادي از ويتامين هاي خود را حفظ مينمايند، اگر زودپز در اختيار نداريد، سبزيها را درون يك آبكش ريخته و آنرا روي يك ظرف آب در حال جوش قرار دهيد و روي آبكش را بپوشانيد، پس از چند دقيقه سبزيجات شما آماده مصرف ميباشند.


نكته ي آخر :
هر گاه در يك مهماني يا رستوران غذا ميل ميكنيد گوست گاو خالص يا گوشت مرغ سفارش دهيد.



اين مطلبو از رويه كتاب لاغر شويد نوشته ي كارين نترز نوشتم، به نظر رژيم خوب و سالمي مياد و با مزاج ما ايرانيا سازگاره يادتون باشه نبايد اصلا چربي و روغن مصرف بشه،حتما امتحانش ميكنم اميد وارم شما هم خوشتون بياد و خوشمزه لاغر بشين.



- - - Updated - - -

با تبلت تايپش كردم خدايي چشم در اومد:bollywood1: اضافه شده توسط مدیر: بنابراین استفاده از این مطلب تنها با ذکر لینک به این صفحه مجاز می باشد

[njm]

کسی هست که این رژیمو گرفته باشه؟

[hedi60]

مادرم ميگفتن كه جوونياشون تقريبا عينه اينو گرفته بودن و نتيجه داده بوده

[mitchy]

اگه کسی این برنج رو امتحان کرده لطفا نتیجشو بگه

[mahya1369]

به نظر من اگه یه وعده برنج باشه اونم فقط نهار یا شام بهتره و صبحانه هم فقط همون میوه باشه
دیگه صبح من که نمیتونم برنج بخورم
کاهششم تو وزن های بالاست برای کسانی که پرخوری دارن فک کنم

[ستاره روشن]

سلام ، کسی این رژیمو گرفته ؟ تو چه وزنی بوده الان چنده ؟