ایا خواص سیب در کاهش وزن را می دانید حتما بخوانید

[رهاجان]

سيب :




پکتين ترکيبي است که در گياهان مختلف وجود دارد و يک ماده لزج و ژلاتيني است که در مجاورت آب حجم آن افزايش مي‌‌يابد. در واقع اين ماده نوعي قند(گلوسيد) است که به ميزان قايل توجهي در ميوه‌‌هاي مختلف مانند سيب، انگور، کشمش و ليموترش وجود دارد.پکتين موجود در سيب از جذب چربي توسط سلول‌‌ها جلوگيري مي‌کند و همچنين جذب آب از مواد غذايي را افزايش داده و موجب دفع رسوبات چربي از بدن مي‌‌شود.بايد بدانيد که ميزان فيبر در سيب‌‌هاي تازه يا نارس بيشتر است. بهتر است قبل از صرف غذا يک عدد سيب ميل کنيد و سپس يک ليوان آب بنوشيد. اين فيبر حجم بيشتري از معده را اشغال کرده و سيري طولاني مدتي را ايجاد مي‌کند، در واقع اين فيبر جلوي اشتها را مي‌گيرد.پکتين در تماس با آب به صورت يک ماده لزج و ژل مانند در مي‌‌آيد که بخشي از چربي‌‌ها و قند‌‌هاي مصرف شده را به خود جذب کرده و سپس دفع مي‌کند.


جالب است بدانید که دکتر کر مانی هم در رژیم خود قبل از وعده غذای اصلی توصیه به خوردن سیب واب میکند