✅يک متخصص تغذيه گفت:
افرادي که بيماريهايي مانند فشار خون بالا، ورم مفاصل و بيخوابي دارند با خوردن عسل در طي روز ميتوانند تا حدي اين مشکلات را کنترل کنند.
✅شيوا فرجي در گفتوگو با خبرنگار بهداشت و درمان فارس در مورد نقش عسل در سلامت تغذيه اظهار داشت:
عسل ماده غذايي طبيعي است که انواع ويتامينها، املاح معدني و پروتئين در آن يافت ميشود و جالبتر اينکه به دليل وجود عنصري به نام اسيد فورميک در عسل اين ماده غذايي خاصيت ضد عفوني کننده داشته و فاسد هم نميشود.
✅وي با اشاره به اينکه افرادي که از ابتداي دوره جواني مصرف عسل را در وعده غذايي خود جاي دادهاند کمتر دچار پيري زودرس ميشوند و عمر طولانيتر دارند گفت:
عسل براي جلوگيري از فشار خون بالا، ورم مفاصل، بيخوابي و افزايش مقاومت بدن بسيار مفيد است.
✅به گفته عضو انجمن علمي تغذيه ايران والديني که مايلاند کودکانشان حافظه و رشد و نمو بهتري داشته باشند ميتوانند عسل طبيعي را بعد از يکسالگي در وعده غذايي کودکان خود قرار دهند.
✅فرجي افزود: با توجه به افزايش ميزان تقاضا براي مصرف عسل برخي شکر را به جاي شهد گل در دسترس زنبور قرار ميدهند که در نهايت عسل توليد شده خاصيت درماني خود را از دست ميدهد.
✅وي در پاسخ به اينکه چگونه ميتوان عسل مرغوب را از نوع تقلبي تشخيص داد گفت:
معمولا بهترين نوع عسل سرخرنگ، شفاف، خوشبو و غليظ است و بستگي با نوع آن نبايد گلو را بسوزاند و هنگامي که عسل را از ظرف واژگون ميکنيم بايد کش بيايد و شکرک هم نزند.
✅وي تأکيد کرد: افرادي که دردهاي معده و يا يبوست دارند ميتوانند با خوردن يک تا دو قاشق عسل در طي روز مشکل خود را برطرف کنند مضاف بر اينکه قند موجود در عسل از نوع گلوکز و فروکتوز است که به سرعت جذب ميشود و در بدن باقي نميماند
آشنایی بیشتر با زیباتنی ها
پاسخ به رایج ترین سوالات کاربران
اطلاعیه مدیریت سایت