شما در حال مشاهده سایت در حالت ریسپانسیو(سازگار با موبایل و تبلت) هستید. در صورت تمایل به مشاهده سایت با نسخه اصلی "ایـنـجـا" کلیک کنید.

آشنایی بیشتر با زیباتنی ها

پاسخ به رایج ترین سوالات کاربران

اطلاعیه مدیریت سایت

در حال حاضر اطلاعیه جدیدی وجود ندارد
نمایش نتایج: از 1 به 1 از 1

موضوع: نقش فیبر در رژیم غذایی

  1. #1
    *درسا* آواتار ها
    کاربر تازه وارد

    گروه وزنی
    گروه وزنی

    برای آشنایی بیشتر با من اینجا کلیک کنید

    تاریخ عضویت
    خرداد 1393
    عنوان کاربر
    کاربر سایت
    نوشته ها
    43
    میانگین پست در روز
    0.01
    سن
    17
    قد
    167
    وزن شروع
    71
    وزن هدف
    60
    وزن فعلی
    71
    جنسیت
    خانم
    حالت من
    Khoshhal

    نقش فیبر در رژیم غذایی

    فیبر چیست؟فیبر نام کلی گروهی از کربوهیدرات‎هاست - معمولا بخش‎هایی از سبزیجات، گیاهان و غلات - که بدن نمی‎تواند به طور کامل آن‎ها را هضم و جذب کند. درحالی‎که فیبر مانند دیگر مواد مغذی تجزیه و جذب نمی‎شود، با این حال نقش بسیار مهمی را در حفظ سلامت افراد بازی می‎کند.
    دو نوع فیبر وجود دارد. یک نوع آن فیبر قابل حل است (که در آب حل می‎شود) و دیگری فیبر نامحلول است (که در آب حل نمی‎شود). ترکیبی از این دو نوع فیبر کامل نامیده می‎شود.


    چرا باید فیبر مصرف ‎کنید؟
    تحقیقات متفاوت نشان می‎دهد که میزان مصرف زیاد فیبر از طریق مواد غذایی و مکمل‎ها می‎تواند خطر امراض قلبی و همچنین مبتلا شدن به دیابت نوع دوم را کاهش دهد. فیبر غیرقابل حل حجم مدفوع را افزایش می‎دهد و می‎تواند برای درمان یبوست مفید واقع شود. همچنین برخی از پژوهش‎ها نشان می‎دهد فیبر غیرقابل حل موجود در برخی از مواد غذایی، می‎تواند منجر به پیشگیری از بروز سرطان روده بزرگ شود.
    فیبرهای قابل حل توانایی کاهش کلسترول خون را دارند. در واقع آن‎ها به کلسترول موجود در روده می‎چسبند و از جذب آن‎ها جلوگیری می‎کنند. فیبرهای قابل حل می‎توانند برای مقابله با دیابت و مقاومت بدن در مقابل انسولین، مفید واقع شوند. افزون بر این، فیبرها می‎توانند سرعت جذب کربو هیدرات‎ها را کاهش داده و به کنترل سطح قند خون کمک نمایند.
    همچنین، از آنجا که فیبر حجم زیادی را در معده و روده اشغال می‎کند و کالری کمی دارد، می‎تواند در کاهش وزن به شما کمک کند.


    چه میزان فیبر برای بدن نیاز است؟
    برای این‎که سالم بمانید، بهتر است طبق اندازه‎های گفته شده در این مطلب - متناسب با شرایط‎تان - فیبر را به صورت غذایی یا مکمل مصرف کنید. توجه داشته باشید که ممکن است پزشک شما بسته به شرایط میزان کمتر یا بیشتری را به شما پیشنهاد دهد و شما موظف به رعایت توصیه پزشک‎تان هستید.
    • به طور معمول برای خردسالان ۱ تا ۳ سال، 19 گرم و برای کودکان ۴ تا ۸ سال، 25 گرم فیبر در رژیم غذایی روزانه کافی است.
    • همچنین برای دختران ۹ تا ۱۸ سال، 26 گرم و زنان در سنین ۱۹ تا ۵۰ سال، 25 گرم؛ ۵۱ سال به بالا، 21 گرم ؛ دوران حاملگی، 28 گرم و در دوران شیردهی، 29 گرم فیبر در روز نیاز است.


    • پسران ۹ تا ۱۳ سال،31 گرم و مردان در سنین ۱۴ تا ۵۰ سال، 38 گرم و 51 سال به بالا روزانه به 30گرم فیبر نیاز دارند.



    می‎توان فیبر را به طور طبیعی از مواد غذایی دریافت کرد؟
    بهترین راه دریافت فیبر مصرف متداول میوه‎ها، سبزیجات و غلات است. برای دریافت فیبرهای قابل حل می‎توانید این مواد غذایی را بیشتر مصرف کنید: بلغور جو دوسر و سبوس جو دوسر؛ سیب، مرکبات و توت فرنگی؛لوبیا، نخودفرنگی و عدس؛ جو؛ سبوس برنج. این مواد نیز منابعی برای فیبر غیرقابل حل هستند: سبوس غلات؛ غلات کامل مانند جو؛ نان گندم کامل، غلات و سبوس گندم؛ سبزیجات مانند هویج، کلم، چغندر و گل کلم. برخی از مواد غذایی همچون آجیل هم حاوی هر دو نوع فیبر هستند.

    خطرات یا عوارض جانبی ناشی از مصرف زیاد فیبر چیست؟
    مصرف زیاد فیبر عوارض جانبی شدیدی ندارد و مصرف بیش از انداره آن ممکن است منجر به نفخ، دل پیچه و ایجاد گاز در روده شود که مصرف آب به میزان دو لیتر در روز می‎تواند این مشکل را حل کند.در صورتی که به طور منظم دارو مصرف می‎کنید، قبل از استفاده از مکمل‎های فیبر برای پیشگیری از مسئله تداخل دارویی، با پزشک خود مشورت کنید. زیرا فیبر از جذب برخی از داروها جلوگیری می‎کند.
    در موارد خیلی نادر، مصرف فیبر ممکن است منجر به انسداد روده شود. در صورتی‎که بیماری مزمنی دارید، قبل از هر چیز با پزشک خود مشورت کنید. شکر و نمک موجود در برخی از مکمل‎های حاوی فیبر ممکن است برای افراد مبتلا به دیابت و فشار خون بالا، مشکل ساز شود.
    پسیلیوم (psyllium) یکی از معروف‎ترین مکمل‎های فیبر گیاهی موجود در بازار است که در واقع یک ملین گیاهی به شمار می‎آید. توجه داشته باشید که استفاده دائمی از این گونه مکمل ها سبب کم کاری دستگاه گوارش می شود. پس بهترین راه برای رفع مشکل یبوست بهبود و غنی کردن رژیم غذایی با فیبرهای طبیعی است که در مقاله در مورد آنها صحبت شد.
    مـَלּ همـ ــآنـ َـم

    خـوب تمـ ــآشـا ڪـُטּ

    בُختــَرے ڪـہ براے בاشتــنــتـــ ...

    تمــامـــ شبـــ را بیـבار مـے مانـב
    و با تـ ـویــے ڪـہ نیــستے حرف مے زنـב



    בختــرے ڪـہ ...

    زانــو میــزنـב لبــہ تختــش و چشمــــانش را مــے بنـבَב

    و تنــــهـا آرزویـــَش را بر

    هـــزارمیـــن بـــــار بـہ خـُـــבا یـــاב آور مـــے شود!!!

    خـُــבا هم مثــل همیـــشهـ لبــــخنـב مے زنـב

    از ایــטּ ڪـہ ×تـ ـــو × آرزوے همیشگے مـــטּ بوבے!!!

  2. # ADS
    تبلیغات در مدار
    تاریخ عضویت
    همیشه
    نوشته ها
    بسیاری
     

مجوز های ارسال و ویرایش

  • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
  • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
  • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
  • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
  •  
عکس تاپیک

افزایش چربی سوزی در ورزش و بدنسازی با 12 روش

افزایش چربی سوزی
برای مشاهده کلیک کنید
عکس تاپیک

کوچک کردن شکم در یک ماه با ۵فرمول

کوچک کردن شکم
برای مشاهده کلیک کنید
عکس تاپیک

رژیم خروج از استاپ وزن یک روزه و کاملا رایگان

رژیم خروج از استاپ وزن
برای مشاهده کلیک کنید
عکس تاپیک

کوچک کردن باسن و فرم دهی با 9 راهکار

کوچک کردن باسن
برای مشاهده کلیک کنید