بر اساس این تحقیقات علمی نوشیدنی جادویی قهوه جلوی سرطان پوست و آلزایمر را می‌گیرد، نارسایی قلبی و ابتلا به دیابت را کاهش می‌دهد، تمرکز را تقویت می‌کند و انگیزه خودکشی را پایین می‌آورد.
طبق این تحقیقات، احتمال خودکشی نزد افرادی که روزانه 2 تا 4 فنجان قهوه می‌نوشند، نسبت به کسانی که قهوه در رژیم غذایی روزانه‌شان جایی ندارد، قهوه بدون کافئین و یا کمتر از 2 فنجان در روز می‌نوشند، حدود ٥٠ درصد پایین‌تر است.
این تحقیقات علمی با مشارکت ٢٠٠ هزار نفر و طی ١٦ سال انجام شده است.
این اولین بار نیست که محققان به رابطه قهوه و خلق خوش افراد پی می‌برند.
بر اساس تحقیقات انجام گرفته در سال ٢٠١١، زنانی که قهوه می‌نوشند نسبت به بقیه ١٥ درصد کمتر در خطر ابتلا به افسردگی هستند.
«میشل لوکاس» مدیر پروژه اخیر به هافینگتون پست گفته است که معتادان به قهوه باید از کافئین سپاسگزار باشند چرا که این ماده در بدن مانند نوعی داروی ضدافسردگی عمل می‌کند و سطح هورمون‌های شادی مانند سروتونین و دوپامین را افزایش می‌دهد.
نشریه تایم نوشت: تحقیقات دیگری نیز وجود دارد که اثرات منفی قهوه را پررنگ می‌کند.
بعنوان مثال، یکی از این تحقیقات نشان داد که قهوه با افزایش تمرکز، خلاقیت را از بین می‌برد.
تاثیر قهوه بر بی‌خوابی و ایجاد اختلال در خواب نیز یکی دیگر از اثرات این نوشیدنی محبوب است.
مهم ترین نکته‌ای که باید در مورد مصرف قهوه در نظر داشت رعایت اعتدال در مصرف آن است زیرا دریافت بیش از اندازه کافئین باعث بی قراری، بی خوابی، تپش قلب می‌شود.
قهوه در دوره صفویه وارد ایران شد، بسته به منطقه جغرافیایی و طبقه اجتماعی جای خود را در میان نوشیدنی‌های روزانه باز کرد و در این دوره قهوه خانه‌ها به عنوان مکان‌هایی برای تجمع شاعران و هنرمندان رواج یافتند.
قهوه در طب سنتی سرد و خشک است و به دلیل خاصیت نشاط بخشی، خاصیت ضد افسردگی دارد، محرک است و باعث می‌شود چربی‌های اضافی بدن دفع شود به شرط این‌که از شکر سفید استفاده نشود، هضم را آسان می‌کند، تب بر و ادرار آور است.
نوشیدن قهوه در بسیاری مواقع سردرد را برطرف می‌کند، درد های عصبی را درمان کرده و خطر ابتلا به دیابت را کاهش می‌دهد.
مصرف بیش از حد قهوه کلسترول خون را افزایش داده و در نتیجه فشار خون را افزایش می‌دهد، همچنین باعث بی‌خوابی، بی‌قراری و تضعیف قوای جنسی می‌شود.
آشنایی بیشتر با زیباتنی ها
پاسخ به رایج ترین سوالات کاربران
اطلاعیه مدیریت سایت
پاسخ با نقل قول
نوشته اصلی توسط shamim2
