اينو به عشق مريمي جونم ميزارم.اميدوارم همه تون بپزيد و بخوريد و حالشو ببريد.
اسفناج را كه قبلا پاك كردين و شستين بپزين.ميدونين كه اسفناج اب پس ميده پس يه خروار اب نريزين تو قابلمه.در حد ته فنجان كه بريزيد خودش تا كمر ظرف اب ميده.خلاصه كه صبر كنين تا تقريبا همه ابش به خوردش بره.
بعد بكوبينش.با گوشت كوب يا هر چي عشقتونه.تو غذا ساز بريزين لته ميشه خوب نميشه.همه مدلشو امتحان كردم همون كوبيدن از همه بهتره.حالا تو يه ماهيتابه خوشگل پياز داغ كنين.اگه ميخواين رجيمي باشه روغن را كم بريزين.اگه دوس دارين خوشمزه تر بشه و چرب و چيلي بيشتر.پياز داغش اگه بيشتر باشه خوشمزه تر ميشه.بعد اسفناج را بريزين رو پياز داغا و تفتش بدين. مواظب باشين ته نگيره اخه اسفناج پخته خيلي لطيفه.اخر سر اسفناجا را تو ماهيتابه تون يه كنار بزنين و تو فضاي خال تخم مرغ ها را نيمرو كنين.ديگه روغن نريزيد ها.با همون روغن پياز داغ و تازه ابي كه اسفناج پس ميده خيلي خوشگل نيمرو ميشه.نمك و فلفل و زردچوبه هم كه فراموش نشه. بعدم بشينين با اهل و عيال بزنين تو رگ.آي خوشمزه ميشه كه نگو.شوشوي من دوس داره موقع خوردن ماست قاطيش كنه.من خودم هم با ترشي دوس دارم هم همينطوري معمولي.حالا شما هم امتحانكنين.اگه خوشتون اومد ما را هم دعا كنين.
آشنایی بیشتر با زیباتنی ها
پاسخ به رایج ترین سوالات کاربران
اطلاعیه مدیریت سایت