مواد لازم
کدو (ورقه شده):3عدد
ذرت پخته:1لیوان
سیر خورد شده:2قاشق سوپ خوری
هویج خورد شده :3عدد
قارچ ورقه شده :1لیوان
نخود فرنگی پخته :1لیوان
سینه مرغ پخته :1عدد
سس سویا :نصف استکان
نمک و فلفل و ادویه :مقداری
آبلیمو یا سرکه یا آب نارنج:1/4 لیوان
روش تهیه
تمام مواد فوق (بجز قارچ که در آخر باید اضافه شود)را در ظرفی باهم مخلئط کرده وبا مقدار کمی روغن روی حرارت تفت می دهیم وقتی نرم شد قارچ را اضافه میکنیم
و به مدت 20 دقیقه روی حرارت هم میزنیم. سپس نمک وفلفل وادویه وسس سویا را اضافه میکنیم ومرتب هم میزنیم .سپس از روی حرارت بردارید
نکته :این خورش وغذاهایی که با سبزیجات تهیه میشود برای افرادی که می خواهند لاغر شوند مناسب است
آشنایی بیشتر با زیباتنی ها
پاسخ به رایج ترین سوالات کاربران
اطلاعیه مدیریت سایت
پاسخ با نقل قول
