ﺑﺴﺘﻨﯽ ﻧﻌﻨﺎﯾﯽ ﺳﻪ‌ﻃﺒﻘﻪ

[توکلی]

• ﺗﻌﺪﺍﺩ: 10 ﻧﻔﺮ

• ﺯﻣﺎﻥ ﺗﻬﯿﻪ: 30 ﺩﻗﯿﻘﻪ

• ﺯﻣﺎﻥ ﺳﺮﺩ ﺷﺪﻥ: 1 ﺳﺎﻋﺖ

• ﺯﻣﺎﻥ ﺍﻧﺠﻤﺎﺩ: 8 ﺳﺎﻋﺖ

ﻣﻮﺍﺩ ﻻﺯﻡ

• 1/3 ﭘﯿﻤﺎﻧﻪ

• ¼ ﭘﯿﻤﺎﻧﻪ ﺷﮑﺮ

• 1.5 ﭘﯿﻤﺎﻧﻪ ﻭﯾﻔﺮ ﺷﮑﻼﺗﯽ ﺧﺮﺩ ﺷﺪﻩ

• ﯾﮏ ﻟﯿﺘﺮ ﺑﺴﺘﻨﯽ ﺷﮑﻼﺗﯽ

• ﯾﮏ ﭘﯿﻤﺎﻧﻪ ﺁﺏ‌ﻧﺒﺎﺕ ﻧﻌﻨﺎﯾﯽ

• ﯾﮏ ﭘﯿﻤﺎﻧﻪ ﮐﯿﮏ ﺷﮑﻼﺗﯽ-ﻧﻌﻨﺎﯾﯽ ﺧﺮﺩ ﺷﺪﻩ



ﻃﺮﺯ ﺗﻬﯿﻪ

1. ﺩﺭ ﯾﮏ ﮐﺎﺳﻪ ﻣﺘﻮﺳﻂ, ﮐﺮﻩ ﺁﺏ ﺷﺪﻩ ﻭ ﺷﮑﺮ ﺭﺍ ﺑﺎ ﯾﮑﺪﯾﮕﺮ ﻣﺨﻠﻮﻁ ﮐﻨﯿﺪ. ﻭﯾﻔﺮﻫﺎﯼ ﺷﮑﻼﺗﯽ ﺧﺮﺩ ﺷﺪﻩ ﺭﺍ ﺑﻪ ﺁﻧﻬﺎ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﮐﻨﯿﺪ ﻭ ﺧﻮﺏ ﻫﻢ ﺑﺰﻧﯿﺪ. ﻣﻮﺍﺩ ﺭﺍ ﮐﻒ ﻗﺎﻟﺐ ﺩﻟﺨﻮﺍﻩ ﺑﺮﯾﺰﯾﺪ ﻭ ﺑﻪ ﻣﺪﺕ ﯾﮏ ﺳﺎﻋﺖ ﺩﺭ ﯾﺨﭽﺎﻝ ﻗﺮﺍﺭ ﺩﻫﯿﺪ
ﺩﺭ ﮐﺎﺳﻪ ﻣﻘﺎﻭﻡ ﺩﺭ ﺑﺮﺍﺑﺮ ﺳﺮﻣﺎ, ﺑﺴﺘﻨﯽ ﺭﺍ ﺑﺎ ﻗﺎﺷﻖ ﭼﻮﺑﯽ ﻫﻢ ﺑﺰﻧﯿﺪ ﺗﺎ ﻧﺮﻡ ﺷﻮﺩ. ﻧﺼﻒ ﭘﯿﻤﺎﻧﻪ ﺁﺏ‌ﻧﺒﺎﺕ ﻧﻌﻨﺎﯾﯽ ﻭ ﻧﺼﻒ ﭘﯿﻤﺎﻧﻪ ﮐﯿﮏ ﻧﻌﻨﺎ-ﺷﮑﻼﺗﯽ ﺧﺮﺩ ﺷﺪﻩ ﺭﺍﺑﻪ ﺁﻥ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﮐﻨﯿﺪ. ﺳﭙﺲ ﺁﻧﻬﺎ ﺭﺍ ﺩﺍﺧﻞ ﻗﺎﻟﺐ ﺑﺮﯾﺰﯾﺪ ﻭ ﺑﻪ ﻣﺪﺕ 1 ﺳﺎﻋﺖ ﯾﺎ ﺑﯿﺸﺘﺮ ﺩﺭ ﻓﺮﯾﺰﺭ ﻗﺮﺍﺭ ﺩﻫﯿﺪ.

3. ﺭﻭﯼ ﺁﻥ ﺭﺍ ﺑﺎ ﺷﮑﻼﺕ ﻭ ﮐﯿﮏ ﻧﻌﻨﺎﯾﯽ ﺗﺰﺋﯿﻦ ﮐﻨﯿﺪ. ﺭﻭﯼ ﮐﯿﮏ ﺭﺍ ﺑﺎ ﭘﻼﺳﺘﯿﮏ ﺑﭙﻮﺷﺎﻧﯿﺪ ﻭ ﺑﻪ ﻣﺪﺕ ﭼﻨﺪ ﺳﺎﻋﺖ ﺩﺭ ﻓﺮﯾﺰﺭ ﻗﺮﺍﺭ ﺩﻫﯿﺪ ﺗﺎ ﮐﺎﻣﻼ ﺳﻔﺖ ﺷﻮﺩ.

4. ﺑﺮﺍﯼ ﺳﺮﻭ, ﺩﺳﺮ ﺭﺍ ﺍﺯ ﻓﺮﯾﺰﺭ ﺧﺎﺭﺝ ﮐﻨﯿﺪ ﺗﺎ ﺑﻪ ﻣﺪﺕ 10 ﺗﺎ 15 ﺩﻗﯿﻘﻪ ﺩﺭ ﺩﻣﺎﯼ ﺍﺗﺎﻕ ﺑﻤﺎﻧﺪ. ﺳﭙﺲ ﺁﻥ ﺭﺍ ﺳﺮﻭ ﮐﻨﯿﺪ.