کیک سه دقیقه ای با مایکروفر

[نارگل]

مواد لازم



ماست : 3 قاشق غذاخوری

روغن مایع : 3 قاشق غذاخوری

ارد : 4 قاشق غذاخوری

شکر : 4 قاشق غذا خوری

پودر کاکایو : 2 قاشق غذاخوری

بکینگ پودر : 2 قاشق چای خوری

تخم مرغ : 1 عدد

وانیل : 1/2 قاشق چایخوری






طرز تهیه

این کیک خیلی راحت و فوری درست میشه و احتیاجی هم به همزن برقی نداره

همه مواد خشک رو با هم مخلوط کرده

همه مواد تر رو هم با هم مخلوط کرده

سپس کم کم مواد خشک رو به مواد تر افزوده

مواد رو توی 2 تا ماگ سرامیکی ریخته یا هر ظرف دلخواه دیگه قالب احتیاجی به چرب شدن نداره وقتی کیک سرد شه به راحتی از قالب جدا میشه

اگه توی ماگ درست کنید تو همون ماگ هم میتونید سرو کنید

بعد ماگ رو تو مایکروفر گذاشته درجه 900 وات به مدت 3 دقیقه

نکته اینکه :: این کیک پف زیادی داره پس حتما ماگ رو یا هر ظرفی که استفاده میکنین رو تا نیمه از مواد پر کنین که حین پخت سر نره و کثیف کاری نشه

اینم کیک من البته ببخشید تزیینش خیلی ابتداییه

[WinterGirl]

خوشمزه ست خیلی هم خوشکل درستش کردی.میخوام
مایکروفر نداریم فرمون هم قلق داره! نمیشه با فلیورویو(هواپز) درستش کرد؟

[مریم ---]

خوشمزه ست خیلی هم خوشکل درستش کردی.میخوام
مایکروفر نداریم فرمون هم قلق داره! نمیشه با فلیورویو(هواپز) درستش کرد؟

میتونی توی قابلمه با فنجون درست کنی ک بهت بگم؟؟؟؟

[mahrokh]

نارگل جون عالیهههههههه چقدر خوشمزه به نظر میاد مرسی ولی من هر وقت تو ماکروفر کیک درست میکنم خراب میشه نمیشه این کیک رو تو فر درست کرد؟درجه حرارتش چقدر باید باشه؟نارگل جونمممم

[raha32]

دوستان عزیزمممممممممممم
میشه تویه سولاردام هم درست کرد؟؟؟؟؟؟؟؟
یعنی با 900وات تویه 3 دقیقه کیک اماده میشه!!!!!!!!!!
آفا من میخواممممممممممممممم

[مریم ---]

بچه ها من با اجازه نارگل جون بگم ک این همه چاقی مبارکم مال خوردن شیرینی و کیکه
همه جور کیک و شیرینی رو درست کردم از طعم بعضی هاش بدم اومده و از بعضی ها خیلی خوشم اومده
این دستور نارگل عالیه و برای مواقعی ک مهمون یهو میاد و میخوای کلی کلاس بذاری
من با توجه ب چاقی مبارکم باید بگم ک شیرینی و کیک هایی ک توی فر گازی درست میشن طعمشون حرف نداره عالیه عالی هستش
حالا یه روش دیگه ای هم هست ک برای من خوب جواب داده و اونم اینه که
رد ۲پیمانه شکر ۱پیمانه
شیر ۱پیمانه
تخم مرغ ۱عدد
پودر کاکائو ۲قاشق غذاخوری
روغن مایع ۴قاشق غذاخوری
بکینگ پودر ۱قاشق مرباخوری
وانیل ۴/۱قاشق چایخوری
کاغذ کپسولی



ابتدا تخم مرغ+شکر و وانیل را خوب هم بزنید سپس بقیه مواد را اضافه وخوب مخلوط کنید.



حالا در فنجانها کپسولها را گذاشته واز مواد کیک داخل فنجانها بریزید به اندازه ای که نیمی از حجم فنجانها را پر کند.




فنجانها را در قابلمه بذارید ودر داخل قابلمه آب بریزید تا حدی که ارتفاع آب تا نصف بلندی فنجانها باشد.



قابلمه را روی شعله اجاق گاز با حرارت ملایم قرار بدین تا آب داخل قابلمه به جوش بیاد(در این مرحله در قابلمه را نمیگذاریم)بعد از اینکه به جوش آمد در قابلمه را با دم کنی بپوشونید حالا حرارت را کم کنید و۱۵ دقیقه زمان برای پخت کیک بدهید.


بعد قابلمه را از روی حرارت برمیدارید بدون اینکه در قابلمه را بردارید و۱۰دقیقه به همین حالت کیک را استراحت ب دین بعد از ۱۰دقیقه استراحت در قابلمه را بردارید وکیکها را از داخل فنجانها در ارید
خیلی خوشمزه هستش
تازه میتونید با خامه و شکلات سروش کنید
ببینید من چقدر شکمو هستم
حالا من با توجه ب فنجونام نصف مواد برام تقریبا 6-8 کاپ کیک بهم میده
البته تخم مرغ رو کامل میریزم
میتونیم از رنده پوست پرتقال و لیمو ب جای وانیل استفاده کنیم
با طعم شیر و پودر قهوه فوق العاده هستش
خیلی خوشمزه اس
من میخوامممممممممممممممممم

[WinterGirl]

بچه ها من با اجازه نارگل جون بگم ک این همه چاقی مبارکم مال خوردن شیرینی و کیکه
همه جور کیک و شیرینی رو درست کردم از طعم بعضی هاش بدم اومده و از بعضی ها خیلی خوشم اومده
این دستور نارگل عالیه و برای مواقعی ک مهمون یهو میاد و میخوای کلی کلاس بذاری
من با توجه ب چاقی مبارکم باید بگم ک شیرینی و کیک هایی ک توی فر گازی درست میشن طعمشون حرف نداره عالیه عالی هستش
حالا یه روش دیگه ای هم هست ک برای من خوب جواب داده و اونم اینه که
رد ۲پیمانه شکر ۱پیمانه
شیر ۱پیمانه
تخم مرغ ۱عدد
پودر کاکائو ۲قاشق غذاخوری
روغن مایع ۴قاشق غذاخوری
بکینگ پودر ۱قاشق مرباخوری
وانیل ۴/۱قاشق چایخوری
کاغذ کپسولی



ابتدا تخم مرغ+شکر و وانیل را خوب هم بزنید سپس بقیه مواد را اضافه وخوب مخلوط کنید.



حالا در فنجانها کپسولها را گذاشته واز مواد کیک داخل فنجانها بریزید به اندازه ای که نیمی از حجم فنجانها را پر کند.




فنجانها را در قابلمه بذارید ودر داخل قابلمه آب بریزید تا حدی که ارتفاع آب تا نصف بلندی فنجانها باشد.



قابلمه را روی شعله اجاق گاز با حرارت ملایم قرار بدین تا آب داخل قابلمه به جوش بیاد(در این مرحله در قابلمه را نمیگذاریم)بعد از اینکه به جوش آمد در قابلمه را با دم کنی بپوشونید حالا حرارت را کم کنید و۱۵ دقیقه زمان برای پخت کیک بدهید.


بعد قابلمه را از روی حرارت برمیدارید بدون اینکه در قابلمه را بردارید و۱۰دقیقه به همین حالت کیک را استراحت ب دین بعد از ۱۰دقیقه استراحت در قابلمه را بردارید وکیکها را از داخل فنجانها در ارید
خیلی خوشمزه هستش
تازه میتونید با خامه و شکلات سروش کنید
ببینید من چقدر شکمو هستم
حالا من با توجه ب فنجونام نصف مواد برام تقریبا 6-8 کاپ کیک بهم میده
البته تخم مرغ رو کامل میریزم
میتونیم از رنده پوست پرتقال و لیمو ب جای وانیل استفاده کنیم
با طعم شیر و پودر قهوه فوق العاده هستش
خیلی خوشمزه اس
من میخوامممممممممممممممممم

کیک تو قابلمه! جل الخالق! خوشمان آمد

[mahrokh]

مریم جون خیلی روش خوبیه ....فقط یه سوال کیکها پف میکنه حجمش زیاد میشه ..بعد میچسبه به فنجون ... چه جوری جداش کنیم عزیزممم
مرسی ا زدستورتتتتتتتتتتتتتتت من هر وقت تو ماکروفر یا فرکیک درست کردم یه جوری خراب شد مگر از این پوردای اماده اونا عالی میشن ولی خودم نمیتونم درست کنم حتما امتحان میکنم پسرم عاشق کیک هست

- - - Updated - - -

مریم جون خیلی روش خوبیه ....فقط یه سوال کیکها پف میکنه حجمش زیاد میشه ..بعد میچسبه به فنجون ... چه جوری جداش کنیم عزیزممم
مرسی ا زدستورتتتتتتتتتتتتتتت من هر وقت تو ماکروفر یا فرکیک درست کردم یه جوری خراب شد مگر از این پوردای اماده اونا عالی میشن ولی خودم نمیتونم درست کنم حتما امتحان میکنم پسرم عاشق کیک هست

[نارگل]

دوستان عزیزمممممممممممم
میشه تویه سولاردام هم درست کرد؟؟؟؟؟؟؟؟
یعنی با 900وات تویه 3 دقیقه کیک اماده میشه!!!!!!!!!!
آفا من میخواممممممممممممممم

اره سیمین جون میشه من با سولاردام درست کردم درجه 900 وات

- - - Updated - - -

مریم جون خیلی روش خوبیه ....فقط یه سوال کیکها پف میکنه حجمش زیاد میشه ..بعد میچسبه به فنجون ... چه جوری جداش کنیم عزیزممم
مرسی ا زدستورتتتتتتتتتتتتتتت من هر وقت تو ماکروفر یا فرکیک درست کردم یه جوری خراب شد مگر از این پوردای اماده اونا عالی میشن ولی خودم نمیتونم درست کنم حتما امتحان میکنم پسرم عاشق کیک هست

- - - Updated - - -

مریم جون خیلی روش خوبیه ....فقط یه سوال کیکها پف میکنه حجمش زیاد میشه ..بعد میچسبه به فنجون ... چه جوری جداش کنیم عزیزممم
مرسی ا زدستورتتتتتتتتتتتتتتت من هر وقت تو ماکروفر یا فرکیک درست کردم یه جوری خراب شد مگر از این پوردای اماده اونا عالی میشن ولی خودم نمیتونم درست کنم حتما امتحان میکنم پسرم عاشق کیک هست

ماهرخ جون به ظرف نمیچسبه اگه بذاری خنک شه راحت جدا میشه

یه بار امتحان کن حتما خودتو علی کوچولو خوشتون میاد

اونوقت مثل من مجبوری هر چند روز یه بار واسه علی کیک بپزی

در ضمن به قول مریم واسه مهمون هم مناسب و جالبه کیک تو فنجون

من هفته گذشته واسه مهمونهام تو فنجون درست کردم و با همون هم سرو کردم کیک اونم تو فنجون براشون تازگی داشت

[مریم ---]

مریم جون خیلی روش خوبیه ....فقط یه سوال کیکها پف میکنه حجمش زیاد میشه ..بعد میچسبه به فنجون ... چه جوری جداش کنیم عزیزممم
مرسی ا زدستورتتتتتتتتتتتتتتت من هر وقت تو ماکروفر یا فرکیک درست کردم یه جوری خراب شد مگر از این پوردای اماده اونا عالی میشن ولی خودم نمیتونم درست کنم حتما امتحان میکنم پسرم عاشق کیک هست

- - - Updated - - -

مریم جون خیلی روش خوبیه ....فقط یه سوال کیکها پف میکنه حجمش زیاد میشه ..بعد میچسبه به فنجون ... چه جوری جداش کنیم عزیزممم
مرسی ا زدستورتتتتتتتتتتتتتتت من هر وقت تو ماکروفر یا فرکیک درست کردم یه جوری خراب شد مگر از این پوردای اماده اونا عالی میشن ولی خودم نمیتونم درست کنم حتما امتحان میکنم پسرم عاشق کیک هست

اره عزیزم
پف میکنه ب سادگی تمام
تازه اگه خواستی میتونی یک سوم فنجان رو پر کنی و بعد از پخت با خامه صبحانه ک من کاله و پر چرب بازاری رو پیشنهاد میدم با قیف ماسوره روش رو تزیین کنی
یا ک با ترایفل و شکلات
مطمئن باش علی کوچولوت خیلی میپسنده:84:
اگه با پودر اماده درست میکنی مقداریش رو جدا کن و طبق دستور خودش ک معمولا شیر و تخم مرغ هستش اماده اش کن و داخل فنجونها بریز
ب قول نارگلم برای مهمون خیلی خوبه
من داخل فنجونهای پذیراییم میریزم و داخل همون هم سرو میشه بدون اینکه بهش بچسبه اونوقت چای کنارش رو داخل کریستال میریزم
ه
ولی نکته بسیار بسیار مهمی ک تو این روش هست اونم اینه که با زمانهایی کدادم نباید درب قابلمه برداشته بشه
و دم کنی حداقل ضخیم باشه یا ابر داخلش تازه باشه ک بخار اب رو بگیره
تازه اگ ترس داری میتونی توی فر هم بذاری
ولی نمیدونم با فنجونا میشه یانه
حتما با فنجونهایی ک ب دردم نمیخورن امتحان میکنم و بهت میگم
نصف شبی میخوام برم باقلوا بدرستم...