ژله رولی

[توکلی]

مواد لازم:

ژله در رنگ دلخواه یک بسته

آب جوش یکم کمتر از یک لیوان

بستنی وانیلی یک دوم لیوان

ژله رو با آب جوش مخلوط کنید و خوب هم بزنید.

برای اینکه ژله ته نگیره ظرف حاوی ژله رو بزارید روی حرارت غیرمستقیم و هم بزنید تا کامل ژله حل بشه.

حالا بستنی رو اضافه کنید. برای درست کردن این ژله لازم نیست بستنی رو بزارید بیرون تا آب بشه. مستقیم از فریزر خارج کنید و بزارید داخل ژله.

آروم بستنی رو با ژله مخلوط کنید. همینکه بستنی آب شد کفایت میکنه. زیاد هم هم نزنید که کف روش از بین میره و ژله تون دو رنگ نمیشه.

ظرف 20*30 رو انتخاب کنید و روش سلفون بکشید. حالا ژله رو بریزید داخلش و برای 45 دقیقه بزارید داخل یخچال.


از اونجاییکه من برای پایان کار عجول بودم بعد بیست دقیقه رفتم سراغش و دیدم ژله خودشو گرفته پس دست به کار شدم و از ظرف خارج کردم که همین باعث شد یکم ترک بخوره.

حالا نوارهای دو سانتی رو ژله بکشید .



آروم شروع به رول کردنش کنید و سریع بزارید داخل یخچال.


و اینهم پایان کار که من عاشقش شدم. خیلی خوشگل و چشم نوازه

نکته :اگر ضخامت ژله شما زیاد باشد موقع رول کردم ژله میشکند سعی کنید زله شما ضخامتش حدود نیم سانت باشد