طرز تهیه ماکارونی رژیمی

http://s3.img7.ir/Kmt0F.jpg

-مواد لازم برای 4نفر

ماکارونی=400 گرم
هویج پخته شده=2 عدد متوسط
نخود سبز پخته شده=1 استکان سرخالی
لوبیا سبز پخته شده= 200 گرم
قارچ=6 عدد
پیاز=1 عدد بزرگ
رب گوجه فرنگی=3 قاشق غذا خوری سرخالی
نمک و فلفل قرمز=به مقدار لازم

+طرز تهیه

ابتدا پیاز و هویج را بشکل خلالی خرد میکنیم و بعد از آن هر کدام از لوبیاها را خرد میکنیم و بعد از آن قارچها را خرد کرده.


-پیاز را داخل قابلمه یا تابه مورد نظر ریخته و با کمی روغن، خیلی کم تفت میدهیم و بعد از آن همه مواد را داخل ظرفمان ریخته و کمی تفت میدهیم و در آخر یک استکان آب داخل موادمان میریزیم و میگذاریم 10 دقیقه بپزد.قابلمه مناسبی را آب می کنیم و می گذاریم تا آب بجوشد.


- ماکارونی ها را داخل قابلمه ریخته و می گذاریم ماکارونی ها کاملا نرم شود ولی له نشود و آنها را در صافی می ریزیم و کمی آب ولرم روی آنها میریزیم و میگذاریم تا آب آن گرفته شود و بعد از اینکه آب آن رفت در ظرف مخصوص فر ریخته و موادمان را روی آن میریزیم و نوش جان میکنیم.