مواد لازم :
گوجه کباب شده چهار فنجان
نصف فنجان گشنیز خرد شده
چهار تا پیازچه خرد شده
دو تا حبه سیر
دو تا فلفل تند خرد شده
نصف قاشق چایخوری زیره سبز
نصف قاشق چایخوری نعنا
پیاز متوسط یک عدد
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
فلفل قرمز تند به میزان لازم
طرز تهیه :
گوجه فرنگی های کبابی را پوست کنده و آنها را در میکسر می ریزیم
گشنیز خرد شده، پیاز سبز، سیر، آبلیموتازه، فلفل سبز ، زیره و سپس نعنا خرد شده به همراه کمی نمک و فلفل به گوجه فرنگی ها اضافه کرده و باهم خوب مخلوط می کنیم تا کاملا یکدست شودمواد را داخل یک ظرف ریخته و به مدت حداقل 30-60 دقیقه کنار بگذارند نوش جان
آشنایی بیشتر با زیباتنی ها
پاسخ به رایج ترین سوالات کاربران
اطلاعیه مدیریت سایت
پاسخ با نقل قول
