لاغری سریع: سودجویی یا واقعیت علمی؟
روزانه در اینترنت، رسانه های مکتوب و حتی بسیار یاز شبکه های تلویزیونی شاهد تبلیغات گسترده انواع رژیم های لاغری سریع هستیم. قرص های لاغری، کپسول های لاغری و سایر محصولاتی این چنینی، وعده کاهش سریع وزن را به ما می دهند. اما آیا به راستی این محصولات باعث کاهش وزن می شوند؟ آیا این محصولات بی خطر هستند؟ بیایید با هم به بررسی این ادعاها و شواهد موجود در مورد آنها بپردازیم.
کاهش سریع وزن چیست؟
بسیاری از شرکت های تجاری وعده کاهش سریع وزن را می دهند. این روش ها و داروها شامل چند دسته می شوند:
رژیم های مبتنی بر پرهیز شدید
این نوع رژیم که در اصطلاح عامیانه پاکسازی بدن (master cleanse) نامیده می شود و دربردارنده: آب، آب لیمو، و فلفل قرمز است. انواع مختلف این نوع رژیم های لاغری حداقل از سال 1950 شکل گرفتند. این رژیم ها همچنین وعده سم زدایی از بدن را نیز می دهند.
قرص ها و مکمل های رژیمی
ده ها مکمل رژیمی وجود دارد که وعده کاهش وزن در مدتی کوتاه را می دهند. به طور کلی، سازندگان این داروها ادعا می کنند که این داروها می توانند جلوی برخی از مواد مغذی را گرفته و موجب افزایش سوخت و ساز و سوختن چربی ها می گردند.
رژیم های کم کالری
یکی از روشهای تایید شده کاهش وزن سریع عبارت است ازپیروی از رژیم غذایی بسیار کم کالری تحت نظر پزشک. اکثر مطالبی که در مورد رژیم غذایی سریع در دست است از مطالعه افرادی که این رژیم را داشتند به وجود آمده است.
کرم ها و ابزار های عجیب و غریب کاهش وزن
به نظر می رسد برای ایده های عجیب که تحت عنوان کاهش وزن سریع ارائه می شوند، پایانی نباشد. اکثر این روشها ادعا می کنند که می توانند جایگزین رژیم غذایی یا فعالیت های ورزشی شوند.
آیا روش های سریع کاهش وزن اثربخش هستند؟
اداره غذا و داروی ایالات متحده (FDA) به عنوان اصلی ترین مرجلع تایید سلامت و کارایی مواد خوراکی و دارویی در این شکور و نیز دنیا، محصولات بازاری کاهش وزن را مورد تایید قرار نداده است. اما در هر صورت، شرکت های تجاری، ادعاهای خود را معمولاً بدون پشتوانه پژوهشی ارائه می کنند.به جز رژیم غذایی کم کالری، هنوز ثابت نشده که سایر قرص ها یا رژیم های غذایی باعث کاهش وزن سریع شوند. اداره غذا و داروی ایالات متحده داروی «زنیکال» را مورد تایید قرار داده است، اما این قرص هم به آرامی کار کرده و فقط با فعالیت فیزیکی و رژیم غذایی مناسب جواب می دهد.همچنین اداره غذا و داروی ایالات متحده اعلام کرده که در حال بررسی گزارشات در مورد اثرات منفی آسیب کبدی افرادی که زنیکال و داروی Alli مصرف می کردند است.در هر یک از برنامه های کاهش وزن، آنچه واقعاً چربی را می سوزاند، قرص یا رژیمی خاص نیست. بلکه کاهش شدید کالری همراه با تمرین سبب این کاهش وزن می باشد.
