فایل پیوست 33
مواد اولیه :
تربچه - 15 عدد
پیازچه - 15 شاخه
كاهو - پنج برگ
كلم ریز خرد شده - ده قاشق غذاخوری
پیاز - یك عدد
خیار - یك عدد
گوجه - یك عدد
فلفل‌دلمه‌ای - یك عدد
آبلیمو و سركه - به میزان لازم
نمك - به میزان لازم
طرز تهیه:
تمامی مواد ذكر شده به صورت نگینی خرد می‌شود و سس سالاد كه از مخلوط آبلیمو و سركه به صورت نصف به نصف تشكیل شده برروی مخلوط فوق ریخته می‌شود. سالاد باید به مدت یك ساعت در یخچال بماند و بعد سرو شود.
نكته: این سالاد كاملا رژیمی است.
