چگونه باید انگور خورد و رژیم انگور گرفت :
چگونه باید انگور خورد و رژیمانگور گرفت :
انگور را درزیر آب جارى بگیرید و بشویید سپس آن را مطابق دستورهاى زیر مصرف نمایید.
-براىرژیم انگور باید اگر انگور مى خورید هر روز یك تا دو كیلو انگور و اگر آب انگور مىنوشید 700 تا 1400 گرم آب انگور را بنوشید و چیز دیگرى نخورید.
رژیم انگور بهاین ترتیب ادرار را زیاد مى كند، یبوست را برطرف كرده و لینت مى آورد، اسید اوریكرا از بدن خارج مى كند، ترشحات كیسه صفرا را زیاد مى كند. دكتر لوكلر توصیه مىكند:
كسانى كه مبتلا به اختلالات معدى هستند یا یبوست دارند و یا مبتلا به سنگكیسه صفرا و یا سنگ كلیه یا مثانه هستند و یا مبتلا به ورم مفاصل شده اند و یابیمارى پوستى و یا بواسیر و سل ریوى دارند با رژیم انگور معالجه مى شوند.
-كسانى كه چاق هستند و مى خواهند رژیم لاغرى بگیرند باید هر ده روز دو روز فقط انگوربخورند و چیز دیگرى نخورند و مقدار انگورى كه اشخاص چاق در دوره رژیم انگور بایدمصرف نمایند یك كیلو و دویست گرم در روز است كه هر ده روز دو روز باید رژیم انگوربگیرند.
-كسانى كه مى خواهند سموم را از بدن خود خارج كنند باید هر روز سهلیوان آب انگور را در فاصله غذا بخورند و طورى وقت آن را انتخاب كنند كه با ساعتغذا فاصله زیادى داشته باشد.
-آب انگور نرسیده (آب غوره ) خنك است و در مواردىكه حالت تب بر بدن مسلط مى شود و براى معالجه آنژین ، و همچنین وقتى دهان ورم مىكند و یا سل ریوى پیدا شده است مصرف مى شود.
-آب انگور رسیده ادرار آور و ملیناست و براى تمام امراضى كه احتیاج به خروج ادرار و لینت مزاج است مصرف مىشود.
-كشمشهاى درشت را اگر پوست بكنند داراى تمام خواص انگور تازه است بعلاوهكشمش بیش از انگور تولید انرژى در بدن مى كند و مصرف آن نرم كننده سینه و خلطآوراست كه آن را در تمام بیمارى هاى ریوى ، قبضه الریه ، و امراض كلیوى ، مثانه اى ،كبدى مصرف مى كنند.
-شیره بهارى مو (اشك مو) به مقدار یك قاشق قهوه خورى صبحناشتا براى دفع سنگ كلیه ، سنگ كیسه صفرا و شن كلیه و كیسه صفرا مفید و موثر است .
مصارف خارجى انگور:
-آب انگور به عنوان محلول شستشوىصورت براى خانمها بى اندازه مفید است و اگر خانمها پنبه به آب انگور بزنند و بهصورت خود بمالند و ده دقیقه بگذارند بماند و خشك شود و سپس با آب نیم گرم كه یك گرد (محتوى دو انگشت ) جوش شیرین در آن ریخته اند صورت خود را بشویند پوست صورت آنهاصاف و درخشان خواهد شد.
-شیره بهارى یا اشك مو را به صورت كمپرس روى زخمها اگربگذارند زود زخم را التیام مى دهد اگر چشم قرمز شده و یا پلك چشمان ورم كرده باشنداشك مو را در چشم بریزند خیلى زود این عوارض را از بین مى برد.
روغن مایع هسته انگور:
استخراج روغن مایع از هسته انگوردر حقیقت در اول قرن نوزدهم میلادى كشف گردید ولى مطالعات و بررسیهاى دقیق علمى برروى این روغن در طى جنگ دوم جهانى به عمل آمد.
تجزیه علمى روغن مایع هسته انگورثابت كرد این روغن سرشار از اسیدهاى چربى غیر اشباع شده مى باشد كه در حدود 80 درصدمى رسد و داراى عناصر ویتامین ((ا)) (e) مى باشد.
بسیارى از پزشكان رژیم مصرف روغن مایع هسته انگور را به بیمارانى كهمبتلا به تصلب شرایین و یا امراضى قلبى و یا چربى بى اندازه خون شده اند توصیه كردهاند.
تركیب روغن مایع هسته انگور در حرارت معمولى ثابت مى ماند. اگر این روغن رادو یا سه ساعت در حرارت معمولى بپزند هیچگونه ضایعه اى در آن پیدا نشده و موادمسموم در آن به وجود نمى آید
